Terra Nostra: fui al vegano con más historia del Centro y sus tacos de suadero me volaron la cabeza

Soy de los que creen que un buen plan en la CDMX puede ser saludable sin dejar de ser sabroso. Y en el Centro Histórico encontré uno que me dejó feliz: Terra Nostra, un restaurante vegano y vegetariano que está en un segundo piso de la calle peatonal de Motolinía. Spoiler: me puse un 9 de 10.

Qué es Terra Nostra

Terra Nostra es una de las comidas sin carne con más historia del Centro: opera desde 1936. Es 100% de origen vegetal y combina carta y buffet, con un estilo muy mexicano. Lo bonito es que replican antojos de toda la vida en versión vegana sin que se note el cambio.

Qué pedí (y qué tal estuvo)

Me pedí unos tacos de suadero que saben idénticos a unos de trompo de la calle. En serio: cerré los ojos y estaba en una taquería. Y el agua de piña, ufff, una delicia. Mi amigo pidió un mole que también se veía buenísimo.

Aquí todo es saludable, así que comes sin culpa. Y si quieres probar de todo, hay un buffet que se ve muy rico y variado.

Cuánto cuesta

Para que te hagas una idea de la carta: los tacos de suadero o chorizo veganos (5 piezas) cuestan $245; la tampiqueña vegana $278; el chile en nogada vegano (por temporada) $390; las enchiladas van de $178 a $230; los chilaquiles $138; la hamburguesa Beyond Meat $198; el guacamole con totopos $180; y la recomendación de la casa, la pancita vegana de setas, $230. También hay buffet.

¿Por qué un 9 y no un 10? Por el precio: claro que es más caro que unos tacos de la calle, pero es 100% saludable, así que no cualquiera lo paga a diario. Si tienes la posibilidad, aprovéchala para salir de la rutina.

El lugar: bonito y bien cuidado

Todo el restaurante es muy bonito y está muy bien cuidado: pisos de madera, ladrillo, un neón con el nombre, plantas y un balcón que da a Motolinía, de las calles más agradables para caminar en el Centro. La gente es muy amable y los baños están impecables.

Cómo llegar

Terra Nostra está en Motolinía 31, segundo piso, Centro Histórico, a unos pasos de Madero y del Zócalo. Al Centro ya te la sabes: Metro Allende o Bellas Artes, o caminando desde cualquier punto del primer cuadro.

¿Vale la pena?

Sí. Es un plan saludable, con balcón y muy buen ambiente, ideal para combinar con un día de museos y caminata por el Centro. Yo lo recomiendo: ve, sube al segundo piso y pedí esos tacos.

Preguntas frecuentes

¿Terra Nostra es vegano?

Sí, es un restaurante vegano y vegetariano, con carta 100% de origen vegetal y buffet.

¿Dónde está?

En Motolinía 31, segundo piso, Centro Histórico, Cuauhtémoc, Ciudad de México. Opera desde 1936.

¿Qué pedir y cuánto cuesta?

Los tacos de suadero veganos (5 piezas, $245), la tampiqueña ($278), el chile en nogada de temporada ($390) y el agua de piña natural. Los platillos fuertes van de unos $130 a $390.

¿Tiene buffet?

Sí, hay buffet variado y abundante, además de la carta.

Reseña y opinión propias, José Gaspard Fotos y video propios, tomados en Terra Nostra. Precios según la carta del lugar; pueden cambiar.